ВСАА

Меню

720

 

 

   ВСАА состоят из трех основных аминокислот - лейцина, изолейцина и валина, которые организм не в состоянии производить самостоятельно, но которые встречаются в продуктах с высоким содержанием белка. Они имеют разветвленную боковую цепь молекул углерода, что упрощает их преобразование в энергию во время интенсивных физических упражнений.

 

 

   Содержание в мышечной ткани тела ВСАА достаточно высокое – около 35% от всего количества аминокислот - и это может помочь в тренировках, так как чем выше уровень ВСАА, тем больше будет производиться энергии. К тому же, их наличие замедляет процесс разрушения мышечных клеток и предотвращает потерю мышечной массы.

 

 

   Прием ВСАА может привести к повышению производительности и выносливости, а также к снижению психического восприятия усталости.

 

 

 

   Эти три аминокислоты могут использоваться в качестве энергии для поддержания необходимого уровня АТФ при выполнении долгой, требующей большого количества гликогена активности (например, при преодолении полумарафона или марафона). Теоритически прием ВСАА в середине гонки может обеспечить организм дополнительным топливом, когда организм уже истощил основную часть запасов гликогена.

 

 

   Также проводились исследования о влиянии ВСАА на психическую усталость, которая наблюдается у бегунов при высоких нагрузках. Во время продолжительного бега, когда запасы гликогена и аминокислот истощаются, происходит повышение уровня триптофана, который при попадании в мозг превращается в серотонин и усиливает чувство усталости.

 

 

   ВСАА замедляют попадание триптофана в мозг, что означает меньшее производство серотонина – что, в свою очередь, приводит к снижению усталости.

 

 

   Ученые, изучающие возможности человеческого организма, установили, что не только мышцы, но и мозг может служить ограничивающим фактором при высоких физических нагрузках.

 

 

   Новейшие исследования пришли к выводу, что прием ВСАА до и после тренировок, ориентированных на развитие выносливости, снижает повреждения скелетной мышечной ткани и приводит к значительному уменьшению болезненности мышц, одновременно повышая иммунную функцию.

 

 

 

414

 

 

 

   Исследователи из Университета Тасмании (Австралия) провели следующий эксперимент - 12 велосипедистов в течение 6 дней ежедневно принимали либо 12 грамм ВСАА (двойная рекомендованная суточная норма), либо такое же количество плацебо. Сразу же после завершения контрольного периода они выполнили нагрузочный тест, который состоял из двухчасовой езды на велосипеде при нагрузке 70 процентов от VO2 max. Анализ крови у участников исследований проводили перед началом тренировки, через несколько часов после ее завершения, затем каждый день в течение четырех дней. Спортсмены, которые принимали ВСАА, получили значительно меньше повреждений мышц, чем те, кто употреблял плацебо. Это подтверждает теорию о том, что дополнительный прием этих аминокислот может снизить мышечное разрушение при выполнении длительной аэробной нагрузки.

 

 

   Большинство людей, ведущих обычный образ жизни, получают достаточное количество ВСАА из своего рациона, однако, бегуны могут получить преимущества от их дополнительного приема. Проведенные исследования не обнаружили никаких побочных эффектов при употреблении 30 грамма ВСАА в сутки. ВСАА являются официально разрешенной спортивной добавкой и разрешены МОК.

 

 

   При употреблении ВСАА в порошке, капсулах или жидкости они минуют печень и кишечник и попадают непосредственно в кровоток. Это ускоряет их усвоение, что особенно важно после интенсивных нагрузок. Также немаловажную роль играет фактор удобства: спортсмену не нужно носить с собой 200 граммов куриного филе, чтобы получить 6.6 грамм незаменимых аминокислот.

 

 

   Таким образом, следует стремиться получать необходимое количество ВСАА из повседневного рациона, употребляя достаточное количество белка, однако дополнительный прием этих аминокислот может сократить время, необходимое для восстановления организма.

 

 

   После длительных и интенсивных нагрузок, для того чтобы уменьшить повреждения мышц и их болезненность, а также улучшить восстановление, можно принять 4-8 грамм ВСАА в форме капсул, порошка или жидкости. Считается, что самое эффективное усвоение аминокислот - при употреблении в жидкой форме, а минимальная польза – при использовании капсул.

ВСАА